Sinh Vũ Studio
Kết nối với Sinh Vũ
Thực phẩm và đồ uống · Nhánh đồ uống không cồn

Thiết kế thương hiệu nước giải khát và đồ uống không cồn

Trong tủ mát, chai nào được cầm lên trước thì chai đó được tính tiền.

Đồ uống không cồn đổi mẫu rất nhanh và ai cũng chạy theo mốt. Sinh Vũ giúp chai, lon và ly mang đi có một gương mặt riêng, vẫn nhận ra khi mẫu mã của cả thị trường đã đổi.

Gửi đề bài cho Sinh VũXem điểm đau của nhánh
Bộ ấn phẩm mẫu cho đồ uống không cồn: nhãn chai, ly mang đi, khung hình video ngắn và kệ lạnh
Trả lời nhanh01

Thương hiệu đồ uống không cồn cần những gì?

Cần ba thứ: một dấu hiệu nhận ra ngay trong tủ mát, một cách gọi vị dễ hiểu, và một bộ hình dùng chung cho chai, ly và video. Ba thứ ấy giúp chai của Anh / Chị không lẫn với chai bên cạnh.

  1. Dấu hiệu nhận ra từ xa

    Đứng cách tủ mát hai bước vẫn đọc được đây là gì, của nhà nào.

  2. Cách gọi vị

    Mỗi vị một tên và một dấu nhìn là biết, không bắt khách đọc chữ nhỏ.

  3. Bộ hình dùng chung

    Chai, ly, kệ và video ngắn cùng một gương mặt.

Loại hình02

Ba dạng đồ uống, ba cách được chọn

Cùng là đồ uống không cồn nhưng khách mua vì lý do khác nhau, nên thương hiệu phải nói khác nhau.

Trà sữa, trà trái cây

Khách của họKhách trẻ, mua theo thói quen và theo hình đẹp trên mạng.

Bài toán thương hiệuĐể cái ly cầm trên tay đã là tấm biển nhỏ của thương hiệu, và đứng cạnh các quán khác vẫn nhận ra.

Cà phê đóng chai

Khách của họKhách văn phòng, mua nhanh ở cửa hàng tiện lợi hoặc tủ mát.

Bài toán thương hiệuCho khách thấy ngay đây là cà phê thật, không lẫn với nước ngọt đứng cạnh.

Nước ép, nước giải khát

Khách của họKhách gia đình, hay đọc nhãn trước khi mua.

Bài toán thương hiệuĐể vị và độ tươi nhìn thấy được ngay trên nhãn, thông tin rõ mà mặt trước vẫn gọn.

Điểm đau03

Bốn điểm đau riêng của đồ uống không cồn

Đây là những chỗ đồ uống hay mất khách mà vị ngon không cứu được.

02

Các vị trông như nhau

Cam, chanh, đào chỉ khác một mảng màu, khách phải đọc chữ nhỏ mới biết vị nào.

Mỗi vị một dấu nhìn là biết, cùng chung một khung để cả dãy vẫn là một nhà.

Bao bì
Tôi đang vướng chỗ này
Hành trình khách04

Đồ uống không cồn mất khách ở chặng nào nhiều nhất?

Ở chặng Thấy. Khách đứng trước tủ mát chỉ liếc vài giây, chai không nổi trong vài giây ấy thì không được cầm lên.

Chặng dễ mất khách nhấtThấy
Nên làm ngay
  1. Thử chai ở khoảng cách hai bước, trong tủ mát thật, trước khi in.
  2. Để tên vị và loại đồ uống đọc được trước nhất, rồi mới đến hình.
  3. Xếp thử cả dãy các vị đứng cạnh nhau để xem có phân biệt được không.
Điểm chạm05

Năm điểm chạm nên làm trước

Điểm chạm là những chỗ khách nhìn, chạm hay nghe thấy về thương hiệu. Năm điểm này quyết định phần lớn ấn tượng đầu tiên.

  1. Nhãn chai, lon

    Là thứ khách nhìn đầu tiên và nhìn lâu nhất.

  2. Kệ lạnh và quầy

    Nơi chai phải nổi lên giữa hàng chục chai cùng loại.

  3. Ly mang đi

    Đi khắp phố, được chụp và đăng lên mạng.

  4. Video ngắn

    Khách thấy thương hiệu lần đầu ở đây khá nhiều.

  5. Trang bán trên sàn thương mại điện tử

    Khách kiểm tra ảnh và mô tả trước khi đặt mua.

Lộ trình06

Sinh Vũ đề xuất bắt đầu từ đâu

Xếp theo thứ tự nên làm. Thương hiệu mới dừng ở bước hai là đủ ra mắt; đã có nhiều vị thì đi tiếp.

  1. Bộ nhận diện thương hiệu

    Tên, dấu hiệu, màu và chữ: nền cho chai, ly và video.

  2. Bao bì

    Nhãn chai, lon, ly mang đi với khung chung cho nhiều vị.

  3. Hình ảnh chiến dịch

    Hình ảnh cho đợt ra mắt vị mới và mùa cao điểm.

  4. Chuyển động

    Video ngắn dùng chung một bộ khung hình.

  5. Cẩm nang thương hiệu

    Khi ra thêm nhiều vị: cẩm nang để vị nào cũng làm đúng khung.

Dự án07

Dự án gần nhất với đồ uống không cồn

Sinh Vũ chưa công bố dự án đồ uống không cồn đóng chai. Hai dự án dưới đây gần nhất: ly mang đi của một quán cà phê, và trà cao cấp.

Moon Coffee Bean, con dấu đi trước người bán
Ẩm thực đồ uống / Cà phê giao tận nơi

Moon Coffee Bean, con dấu đi trước người bán

Nhận diện và bao bì cho Moon Coffee Bean, quán cà phê giao tận nơi có con dấu trên nắp ly làm nhiệm vụ tự giới thiệu thay người bán.

Xem dự án

Một con dấu đi trước, nhận ra trên bao bì mang đi và tờ thực đơn: đúng bài toán ly mang đi.

Hasmony, đưa trà cổ thụ 500 năm đến tay người trẻ
Trà di sản / Đồ uống cao cấp
2018

Hasmony, đưa trà cổ thụ 500 năm đến tay người trẻ

Định vị Ngũ Hành, nhận diện, giọng nói và bao bì cho Hasmony, đưa trà cổ thụ Suối Giàng đến gần thế hệ trẻ mà không làm nhạt di sản.

Xem dự án

Trà cổ thụ được đưa đến gần người trẻ mà không sáo: cách làm gương mặt riêng cho một dòng đồ uống.

Đọc thêm08

Đọc thêm về đồ uống không cồn

Góc nhìnMỗi ly trà sữa là một billboard di độngMỗi ly trà sữa, hộp cơm mang đi là một quảng cáo di động. Hầu hết thương hiệu F&B Việt đang bỏ không mặt bằng rẻ nhất…Đọc bài Góc nhìnCốc mang đi là biển quảng cáo Anh / Chị đã trả tiền mà chưa dùngCốc, túi, tem niêm phong là phương tiện truyền thông di động. Nếu nhận diện không sống được trên đó, thương hiệu F&B…Đọc bài Chuyên mônChai và lọ: khi thiết kế nằm ở nhãnHướng dẫn phối kết cấu chai, hệ nhãn và nắp cho mỹ phẩm, dược, thực phẩm chức năng. Sinh Vũ tư vấn từ chọn vật liệu…Đọc bài Chuyên mônChọn vật liệu bao bì thực phẩm: bắt đầu từ độ nhạy sản phẩmHướng dẫn chọn vật liệu bao bì cho thực phẩm và đồ uống dựa trên độ nhạy sản phẩm, an toàn tiếp xúc và kênh bán.…Đọc bài Chuyên mônNhựa trong hay mờ: chọn theo mục tiêu nàoQuyết định nhựa trong hay mờ không phải chuyện thẩm mỹ đơn thuần. Cẩm nang này giúp Anh / Chị cân đúng hai yếu tố…Đọc bài Chuyên mônBao bì thực phẩm và đồ uống: thiết kế đúng ngay từ đầuHướng dẫn thiết kế bao bì ngành ăn uống tại Việt Nam: kết cấu, chất liệu, tuân thủ nhãn theo Nghị định 15/2018 và…Đọc bài
Công cụ miễn phíBản đồ điểm chạm của mô hình nàyXem năm chặng khách đi qua, chặng khách hay bỏ đi nhất, rồi tự chấm năm điểm chạm nên làm trước.Mở công cụ Công cụ miễn phíKiểm tra nhãn bắt buộcAnh / Chị chọn loại hàng, rồi dán chữ trên nhãn hoặc thả ảnh chụp nhãn vào. Công cụ sẽ đối chiếu với các mục bắt buộc trên nhãn và chỉ ra mục nào chưa thấy.Mở công cụ

Nguyên lý đứng sau

  1. 2.01Ngành hàng quyết định thương hiệu trông ra sao nhiều hơn cá tính riêng, nên muốn khác thì phải biết quy ước nào bắt buộc giữ, quy ước nào chỉ là thói quen.
  2. 2.02Khác biệt chỉ có thật khi người mua thấy nó trong một lần lướt qua chỗ bán thật, không phải trên bảng so sánh định vị.
  3. 2.03Dựng bản đồ quy ước của ngành bằng ảnh chụp sản phẩm ở đúng chỗ bán, rồi gạch ra những điểm chung.
Đọc chương Đọc thị trường và luật ngành
Hỏi đáp09

Câu hỏi thường gặp

Nên đọc được ở cỡ rất nhỏ trên ảnh đại diện và trên nắp ly. Sinh Vũ tìm một chi tiết riêng từ câu chuyện của thương hiệu, thử ở cỡ nhỏ trước khi chốt.

Nhãn hàng hoá lưu thông trong nước phải ghi bằng tiếng Việt tên hàng hoá, tên và địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm, xuất xứ, cộng nội dung bắt buộc riêng của từng nhóm hàng (Điều 10 Nghị định 43/2017/NĐ-CP, sửa đổi bởi Nghị định 111/2021/NĐ-CP). Thiết kế nên chừa chỗ cho phần này ngay từ đầu.

Giữ một khung chung, mỗi vị đổi dấu và màu riêng. Như vậy vị mới ra nhanh mà kệ nhà mình vẫn là một nhà.

Nên có. Ly là thứ khách cầm ra phố, nên tên, dấu hiệu và màu phải đọc được từ xa.

Nên theo ở phần đổi được như hoạ tiết và hình vị, còn tên, dấu hiệu và màu lõi nên giữ để khách nhớ.

Nguồn dẫn trên trang

  1. Nghị định 111/2021/NĐ-CP, Điều 1: nội dung bắt buộc trên nhãn
Nhánh gần10

Các nhánh gần trong ngành

Cà phê rang xay đặc sảnVùng trồng, người rang, cách pha được kể rõ.Đi sâu vào nhánh này Trà và thảo dượcNguồn tự nhiên và sự tinh tế của người làm.Đi sâu vào nhánh này Tiệm bánh và bánh mìThơm, mới ra lò, đồng đều ở mọi tiệm.Đi sâu vào nhánh này Trang ngànhToàn ngành F&BTrên kệ, khách chọn trong vài giây. Ở quán, khách nhớ trong một lần.Về trang ngành

Kể cho Sinh Vũ nghe về dòng đồ uống của Anh / Chị

Vài dòng về sản phẩm, nơi bán và điều đang vướng là đủ. Sinh Vũ đọc và trả lời trong một ngày làm việc.

Gửi đề bài